Cajamarca : cette fois-ci, l'heure du "vrai" départ a sonné. Seul. Et loin. Après 2 mois de treks et de vadrouilles dans le sud-Pérou, toujours avec de la compagnie, je ne cache pas une certaine appréhension de dernière minute. C'est que j'ai perdu l'habitude de la solitude ces dernières années. J'ai donc profité, car je suis un profiteur, du départ de Pascal, compère du trek de l'Ausangate, pour prendre le train en marche. Enfin le bus bien sûr, de Cusco à Lima. Trois jours passés avec lui chez Stef et Annabelle, dont l'accueil était au top, comme d'habitude. Grande découverte technologique pour Periquito Mongolito qui a joué pour la 1ère fois à la Wii. Une tendinite, une télé cassée et quelques défaites plus tard, il a fallu se foutre un coup de pied au cul pour partir. Et donc profiter, décidément, que Pascal ait son avion le lundi soir pour prendre mon bus dans la foulée. J'avoue que je ne faisais pas particulièrement le malin sur mon siège. Sentiment étrange et confus, les yeux hagards derrière la vitre. Mais la nuit ne fut pas si mauvaise et après 15 heures de voyage, j'arrive au petit matin à Cajamarca. Pas frais mais requinqué. Ça y est, je suis dedans. Je passe la journée à errer dans la ville, sans perdre de temps. D'autant qu'il faut que je m'occupe l'esprit en ce début de voyage. Parcours les rues en long, en large et en travers, session photos et prise d'infos pour m'organiser 3 jours de marche dans la campagne environnante. Cool, tout peut se faire seul et sans agence. Seuls les chiens chiants font chier, pendant les balades. Le meilleur ami de l'Homme mon cul, pas plus que le cheval. Les gens croisés sont plutôt sympas et relax, et surtout capables de gentillesse gratuite, ce que j'ai trop rarement rencontré à Cusco. Et ce à quoi je suis donc sensible.
Lors de la première journée de marche, les 24 kilomètres annoncés (aller-retour) se révèlent être, une fois sur place, 40 kilomètres, soit 4 heures de marche juste pour l'aller. Toujours aussi difficile de choper des infos fiables. Mais c'est très bien comme ça au final, puisque je me décide à faire du stop. Avec l'aide de 3 voitures différentes, je parcours les 20 kms aller et arrive à temps aux ventanillas de Combayo pour pouvoir revenir à pied. Et pas une seule fois les gens n'ont voulu que je les paye, avec toujours la même sorte de réponse : "disfrute Cajamarca" ("profite de Cajamarca").
Rien d'extraordinaire en ville, après avoir vécu à Arequipa ou à Cusco, probablement les 2 plus belles villes du Pérou, mais une simplicité, une tranquilité et une absence quasi totale du tourisme qui me conviennent parfaitement, après 2 ans dans un Cusco effervescent.
Ah si, détail qui sort de l'ordinaire : ils font un fromage vraiment bon, le queso "tipo suiso", avec des trous comme dans le gruyère et un goût affiné ; ainsi que du Manjar "maison" à la noix de coco ou au chirimoya (Pascal si tu m'entends...), qui n'a rien à voir avec l'industriel communément vendu.
Une 5ème et dernière journée tranquille à Cajamarca pour m'occuper du blog, charger les photos, laver le linge, acheter un billet de bus, écrire en buvant des cafés. Et sans doute sortir un brin ce soir pour profiter de la vie nocturne, avant de partir à Celendín, demain aux aurores.
Cajamarca
De nuit
En campagne.
Ventanillas de Combayo
Baños del Inca
Sur la route de Llacanora
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| Vente ambulante de glaces et poisson |
Cumbe Mayo (bosquet de pierre)
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